有些人喜欢边炒菜边放盐，这样是不科学的，对健康可能产生不良的影响。其实做不同的菜放盐的时机是会不同的： 1. 烹制将毕时放盐：烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜薹…