脂肪肝是指由各种外在原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的病变，而导致肝细胞病变的关键，则与长期饮酒，致使肝内脂肪氧化减少；摄取高脂类食物或糖、淀粉等醣类，使肝脏脂肪合…