早餐的重要性想必大家都已经非常了解了，吃早餐不仅是为了填饱肚子，更重要的是补充夜间的消耗，并且为接下来的一天提供必需的能量，所以不但要吃饱还要吃的好，下面就为大家推荐一份好吃的营养早餐。

香干烤肠炒饭

食材主料：米饭1碗、香干4块、烤肠50g、胡萝卜40g、鸡蛋1个

食材辅料：油适量盐适量、小葱1根

步骤：

1、准备好所有的食材。

2、香干，烤肠，胡萝卜切碎，小葱切碎，鸡蛋打散。

3、炒锅倒油倒入蛋液炒熟盛出。

4、再加少许油，倒入胡萝卜翻炒。

5、再加入香干，烤肠翻炒。

6、加入米饭炒散。

7、加入盐翻炒。

8、再把鸡蛋倒入继续翻炒。

9、中间留出一点空，放入葱花用米饭盖住1分钟。

10、葱花出香味翻炒均匀即可关火。 小贴士 炒米饭葱花最后放的时候，可以用米饭盖住，热气逼出葱花的香味，然后再翻炒均匀。这样的炒米饭葱花香气浓郁口感更香。

西红柿胡萝卜汁

这款果蔬汁，非常适合女性朋友夏日饮用，可以去除黑色素，美白肌肤，排毒，而且对于上班族也很有好处，早上来一杯，补充身体的微量的元素，可以精神一上午哦！

食材主料：西红柿1个、胡萝卜1根

食材辅料：柠檬汁几滴、蜂蜜适量

步骤：

1、准备好所有的食材。

2、西红柿，胡萝卜洗净切块。

3、胡萝卜放入原汁机中，启动开关。

4、再放入西红柿，两种食材交叉放入。

5、所有食材放入后加入几滴柠檬汁。

6、搅拌成为果汁。

7、喝的时候可以加一些蜂蜜调味。

小贴士：如果不是原汁机，一般搅拌机可以把西红柿皮去掉在搅拌果汁，口感会更好。

以上就是今天为大家介绍的营养早餐，一份看着就有食欲的香干烤肠炒饭再配上一杯营养丰富的西红柿胡萝卜汁，完美搭配，不但让你的身体充满了能量，还会为你提供足够的维生素，重要的是味道也是非常棒哦。