现在很多人熬夜、饮食不规律、长期伏案工作、睡眠不好造成肝火旺。季节的转变可以造成一些人肝火旺，五脏之中肝属木性，春气通肝，所以春季容易肝火旺盛。肝脏在人体内是主理疏泄与藏血功能，开窍于目，肝血不足可是物模糊，肝阴亏损，则两目干涩、视力减退，肝火上炎，目赤肿痛。肝阳上抗，引发肝火旺盛，皮肤干燥没有光泽，双眼视物模糊，分泌物变多，眼干眼涩，红肿血色。这是很多肝火旺盛的人引起的症状。

那么导致肝火旺的原因有哪些呢？

肝火旺的原因一：饮食不平衡，少吃谷物和蔬菜。人体摄入的食品都要经过肝脏的消化和处理，一些油炸、腌制、辛辣还有一些经过药物处理的食品都要经过肝脏的解毒和处理，经常食用这些食品会造成肝脏过度劳累，造成血液循环不畅，就会引起肝火上升。

肝火旺的原因二：睡眠，长期熬夜、睡眠欠佳也是造成肝火旺的原因。11点过后为肝脏的排毒时间，不休息会造成肝脏不能正常排毒、肝内毒素淤积。肝火旺出现后，可保持心情放松、拥有足够的睡眠来调节。

肝火旺的原因三：情绪上经常生闷气，心情得不到及时释放，会造成身体一定的压力。

当肝火旺盛的我们需要忌吃什么食物呢？

当身体出现肝火旺盛症状时不适宜吃海鲜、牛羊肉、辣椒、大蒜、韭菜以及用蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品等等。除了要忌口之外还要注意平时养肝养生。下面小编来给大家教几招调养肝火旺盛的办法！

调养肝火的几个小妙招

其实想要调养肝火旺盛的问题，饮食上可用红萝卜、马蹄（荸荠）、竹蔗加雪梨煲水饮，还可以食用菊花粥、芹菜粥、刀豆茶、猪胆绿豆粉等进行调理，这些都可以减弱肝火旺的症状。

除了饮食上的注意，另外适当的运动也可以加强身体的素质。以及保证每天充足的睡眠时间，因为人体长期处于过度疲乏容易引起肝火旺，而充足的睡眠时间，让人体得到休息和恢复，尤其晚上11点到凌晨3点的这段时间，是肝脏修复和排毒的时间，如果长期让肝脏得不得休息，就容易导致肝火上升。

当然乐观开朗的心态也是很重要的一点。肝脏喜疏恶郁，生气、发怒、生闷气、抑郁等不良的情绪都会导致肝气郁结不畅、气血瘀滞，老话也常常说“常常生气的人容易得肝病”。所以笑口常开就好！正所谓“笑一笑，十年少”。