一、气血虚弱型
临床表现:产后乳少、甚或全无、乳汁清稀、乳房柔软感,面白无华、神疲食少,舌质淡,苔少,脉虚细。
食疗药膳:
1、赤豆酒酿蛋
配方:赤小豆50克,糯米甜酒酿250克,鸡蛋4个。
制法:赤小豆加水煮烂,入甜酒酿,烧沸,打入鸡蛋,待蛋凝固后加红糖调味。每日1剂,分2次服食。
功效:补气补血,祛瘀催。
2、归芪鲤鱼汤
配方:鲤鱼1条(约500克),当归15克,黄芪50克。
制法:将当归、黄芪用纱布包后与洗净的鱼同煮。
功效:补气补血催乳。
3、鲫鱼通乳汤
配方:鲫鱼500克,通草9克,猪前蹄1只。
制法:鲫鱼洗净,猪蹄洗净。二者与通草一起加水同煎,熟后去通草。
功效:益气健脾,通经催乳。
4、花生炖猪爪
配方:花生米200克,猪脚爪2只。
制法:将猪脚爪洗净,用刀划白,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂。
功效:补气补血催乳。
5、芪肝汤
配方:猪肝500克,黄芪40克。
制法:猪肝洗净切片,加入黄芪、清水适量,同煮成汤,少加盐或不加盐食用。佐餐食用。
功效:补肝益气通乳。
二、肝郁气滞型
临床表现:产后乳汁分泌少,甚或全无,胸胁胀闷、抑郁不乐,或有微热、饮食不振,舌淡红,苔薄黄,脉弦细数。
食疗药膳:
1、山甲通乳汤
配方:穿山甲30克,瓜络20克,猪蹄筋200克,佛手10克。
制法:上药洗净,置砂锅或高压锅内炖熟,食时加盐、姜汁少许,饮汤吃肉,每日1次,连服3–4日。
2、橙酒汁
配方:甜橙1个,鲜佛手10克,米酒1汤匙。
制法:将甜橙去皮、核,用干净纱布绞汁,加入佛手(切片)、米酒及温开水适量浸泡后服用,每日2次。
3、金针炖肉
配方:干黄花菜30克,猪瘦肉250克。
制法:将瘦猪肉切成小块,与黄花菜一起放入锅内,加水适量,炖熟,调味即可。
功效:宣郁催乳。
用法:佐餐分3次吃完,5日为1个疗程。
4、海带佛手浆
配方:豆浆300克,海带60克,佛手10克。
制法:海带、佛手加水适量,煎煮30分钟,再入豆浆煮30分钟。
功效:行气解郁,散结催乳。
用法:1次饮服,每日1次,连服5日。
5、橘叶青皮猪蹄汤
配方:橘叶、青皮笤10克,猪蹄1只。
制法:先把猪蹄洗净,再与橘叶、青皮加水适量同煮,炖至猪蹄烂熟。
功效:行气催乳。
用法:饮汤吃肉,每日数次。