夏天到来，在轻盈夏装上市的同时，最常让人担心的就是自己的身材是否过胖。其实，肥胖大多是因为热量摄取过多、活动量过少，使得多余热量转变成脂肪堆积在身体中。若通过饮食来达到减重的目标并非想象中那么困难，应该先了解原有错误的饮食习惯，修正后养成正确的饮食行为及态度，吃对东西，做对运动，这样一来，就可以轻松保有纤细而健康的体态了！值得注意的是，在减重过程中，人们虽然压低了每天摄取的热量，但仍要注意，每人每天摄取的总热量不宜低于1000大卡！

以下是我为自己设计的1000大卡减重菜单，希望自己能够减去一冬储存的“肉肉”，轻盈上阵呦！

配备一周减肥菜单

星期一

午餐 水果拼盘（不限量，但不能过量）芭乐+番茄+葡萄10数粒，（或不含糖分、水分过多之水果均可）

晚餐 蛋2个+蔬菜拼盘1小盘（小黄瓜、胡萝卜、豆芽菜、青椒均可）+全麦吐司1片（烤过）+芭乐1个+黑咖啡1杯

星期二

午餐 冷鸡翅膀或胸肉任选一种（煮、蒸、卤均可，但均需去皮）+番茄2个+芭乐1个

晚餐 瘦肉150克（煮、蒸均可）+青菜+芹菜+小黄瓜1盘+黑咖啡1杯

星期三

午餐 蛋2个+番茄2个+黑咖啡1杯

晚餐 瘦肉150克+芹菜+胡萝卜+生菜1小盘

星期四 午餐：同星期一 晚餐：同星期一

星期五

午餐 蛋2个+菠菜半斤（只可煮后凉拌，加一滴麻油）+黑咖啡1杯

晚餐 鱼1块（蒸、煮均可）+生菜1小盘+番茄2个+烤吐司1片+芭乐1个+黑咖啡1杯

星期六

午餐 同星期五

晚餐 瘦肉150克+芹菜+小黄瓜1小盘+番茄1个+黑咖啡1杯

星期日

午餐 同星期一

晚餐 鸡腿1只+胡萝卜+煮包心菜1小盘、番茄2个+芭乐1个+黑咖啡1杯

配合此菜单的注意事项

1、绝对禁吃酒、糖、饮料、冰淇淋、蛋糕、瓜子、花生等。2、一切米食、菜，均不可用油炒炸。3、多散步、运动、做体操。4、鸡肉、鱼，只可煮、蒸、卤。5、三餐禁食菜单外食物。6、可以用茶或白开水代替咖啡。7、果蔬种类，可增加含糖分、水分较少之水果，如莲雾、香瓜、水梨，或泡菜、丝瓜、瓠瓜及黄豆芽、韭菜、茄子等青菜。8、每日吃蛋最多3个（即早餐可减为1个蛋）。9、咖啡不可加糖。10、本菜单实行为期两周，两周后恢复普通饮食。

在一周减肥菜单的同时，也需要注意其他的减肥方法，推荐几个减肥食谱：

减肥食谱一

早餐：全麦馒头一个，肉松一汤匙，生菜片适量，豆浆一杯；

午餐：面条一碗，肉丝一两，鸡蛋1/2个，小白菜50克，胡萝卜20克，另配任何炒青菜一碗；下午茶：青梅绿茶；

晚餐：米饭3/4碗，清蒸鳕鱼50克，三色肉丁一盘（鸡胸肉丁1/2两，大黄瓜丁1/2碗，胡萝卜丁1/2碗，油一茶匙），炒芥菜一碗（油一茶匙），海带芽汤1碗，葡萄10~13颗。

减肥食谱二

早餐：鱼片粥一碗，拌海带50克；

午餐：烤鸡块1块，西芹炒肉丝一盘（肉丝1/2两，西芹1/3碗，胡萝卜丝少许，油1匙），炒高丽菜一盘，冬瓜汤一碗，小苹果一个；下午茶：玫瑰花茶；

晚餐：水饺2两，炒菠菜1碗，玉米汁一杯。