不管是一型还是二型糖尿病，都要把血糖控制在标准范围之内，以免诱发严重并发症而危及生命。除了合理的使用药物外，也要调整好生活和饮食。

怎么降低餐后血糖？

1、注意饮食多样化

糖尿病要注意饮食多样化，每餐有主食和副食搭配在一起。因为食物种类越多，吸收营养的时间越长，越能控制餐后血糖水平。体力活动量稳定状态下，吃饭时要细嚼慢咽且保持规律饮食，一日三餐定时定量，能维持标准体重。不能暴饮暴食，也不能过饱过饥，以免对胰脏带来更大负担，会影响餐后血糖。

2、多吃蔬菜

尽量少吃精制米面等主食，多选择粗杂粮比如燕麦、糙米、小麦等。平时可以多吃蔬菜，含有大量的矿物质、膳食纤维以及维生素，能促进胃肠道蠕动，帮助排出体内毒素和垃圾。少吃含淀粉的根茎类蔬菜如山药土豆或莲藕等。

3、采取正确的烹饪方式

选择简单的烹饪方式，烹饪方法越简单，流失的营养就越少，越容易控制血糖。主食可选择全谷物类，凉拌蔬菜或者清蒸鱼肉等。不同的食物做法对血糖也有很大的影响。保持清淡饮食，控制盐分和油脂摄入，吃盐量控制在3~5克，油量控制在25克，尽量选择菜籽油或花生油等植物油。

4、掌握好吃饭顺序

吃饭时可先吃蔬菜再吃主食，因为蔬菜中含有的膳食纤维能给人们一定的饱腹感，减少了主食摄入。吃了主食后再吃肉类食品，能减少肉类摄入。不要先喝汤，因为喝完汤后很快有饱腹感，一会就感觉饥饿，不利于血糖控制。

5、掌握吃饭速度

若狼吞虎咽的话可影响对营养物质的吸收，增加消化道负担。食物得不到充分咀嚼，只能依靠胰脏分泌的淀粉酶帮助消化，加重了胰脏负担。平时吃饭时要细嚼慢咽，每口饭至少要咀嚼30下。

温馨提示

饭后一个小时运动30分钟，有利于控制餐后血糖，可选择散步，打太极拳或者快步走等，切不可做剧烈运动。不能吃容易升血糖食物，每次吃食物前要看一看血糖生成指数。另外冬季要积极预防病毒感染，根据天气变化增添衣服。避免吃辛辣刺激食物，保持平和心态和充足睡眠。