当患有慢性肾脏疾病时,选择对肾脏友好的饮食对健康很重要。正确饮食的重要一点是适度饮食,当患者适量进食时,能够减少某些食物的摄取,并且不会出现过量食用可能导致的健康问题。那么,慢性肾脏疾病患者如何做到适度饮食呢?
慢性肾病患者饮食注意事项
1、请使用较小的食物容器
请使用较小的盘子,碗或杯子,这种容器比通常用的东西要小。可以把它想象成通过装满盘子来欺骗大脑,从而让大脑相信自己正在吃很多东西。从小杯中喝饮料也是如此,可能一开始不适应,当时间久了也就会慢慢习惯了。
2、测量饭量
使用量杯和汤匙是一种有效的记录吃了多少食物的方法。使用这些工具测量自己的饭量,知道自己吃多少就可以吃饱,这样对于饭量的控制是有帮助的。
3、吃自助餐也要注意
对于自助餐来说,特别是比较高档的自助餐,很多人可能很想品尝一切想吃的食物,但这种做法需慎重考虑。只从食物托盘中取出一小部分对肾脏有益的食物,或者只选几种真正想要吃的东西,并将其作为主食,其他的最好少碰,包括饮料,另外请记住使用最小的盘子来阻止暴饮暴食。当然,最明智的做法是不去吃自助餐。
4、细嚼慢咽,吃饭要认真
细嚼慢咽可以通过更慢地进食,以及品尝食物的味道来获得更多的快乐,细嚼慢咽也有利于更好的消化,更有利于减轻肾脏的负担,缓解肾病的症状。现在的年轻人吃饭过快,对食物咀嚼不够,这些是对身体很不利的。让家人和朋友知道自己正试图不吃对健康有负面影响的食物,如果他们真的知道了就会理解你了,并且在和你一起进食的时候,也会避免一些不利于肾脏的食物。
5、甜点可以偶尔吃
当患有慢性肾脏疾病的时候,可以选择对肾脏友好的甜点。低钾甜点,如蛋糕和水果馅饼,可以融入肾脏饮食,作为一种美味的甜点。但最好少吃面包店或超市中的甜点,这些甜点往往含有较高的糖,钠和脂肪,对整体健康和肾脏是不利的。
选择完全有利于慢性肾脏疾病的饮食,可能不是一件容易的事,因肾病而不吃或少吃最喜欢的食物,是一项具有挑战性的生活方式改变,但是若能够坚持下来,效果也是很显著的,管住自己的嘴是治疗慢性肾脏疾病非常重要的一步。