1、细嚼慢咽、c有度
红枣枣皮难于消化,因此需要细嚼慢咽;同时红枣虽补,吃多了也会导致腹胀、胃酸过多等问题。
2、勿与黄瓜、萝卜一起吃
萝卜中有抗坏血酸酶,黄瓜中含有维生素分解酶,两种成分都会破坏其它食物中的维生素。
3、不与动物肝脏一起吃
动物的肝脏富含铁、铜等元素,铜铁离子会让其它食物中所含有的维生素氧化而失去功效。
4、不可与维生素K同时吃
枣子中的维生素会破坏维生素K,使其治疗作用大大降低。
5、吃退烧药的时候,不能吃
退热药物若遇到大量的糖容易形成不溶性的复合体,从而减慢药物初期的吸收速度;而枣就是多糖食物,因此,须忌之。
6、多喝水
红枣属于高糖食物,需要多喝水,这样不仅可以不保护牙齿,也可以充分保护血管。