鳜鱼性平味甘，功效补气血，益脾胃。 名句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”出自唐代著名诗人张志和所写的《渔父》（又名《渔歌子》）。“西塞山”位于浙江省吴兴县西。…