研究人员发现，有麸质过敏症遗传倾向的婴儿，在4至6个月大时添食小麦等谷物，可以降低孩子麸质过敏症的发病风险。麸质过敏症又名乳糜泻，很大程度上是一种遗传疾病，源于…