.1、苦瓜洗净切成两半，用勺子或者筷子掏出内瓤。 2、材料：苦瓜1根，圣女果脯100克，黑蒜10枚，盐稍许。 3、凉水加入一茶匙食盐，捞出苦瓜放入凉水中过凉，浸…