早在三国时，曹丕对葡萄大加赞美，云“甘而不黏，脆而不酸，冷而不寒。味长多汁，除烦解渴……”葡萄是健体益寿的滋补佳品，也是肝炎病人的食疗佳果。 葡萄性平，味甘、酸…