现如今，人们吃的食物是非常杂乱的，随之而来的癌症的发病率就变得越来越高。因此，对于当代人来说，如果想要降低自身得癌症的几率，那么就需要做好相关的预防措施，如在饮食方面布防等。

时下癌症高发，常吃这5种食物能防癌抗癌！

1、花椰菜

花椰菜之所以具有抗癌的效果，是因为它可以阻断致癌物质与人体内的元素发生反应，从而就可以起到阻止癌细胞生成的作用，进而就可以帮助人体预防癌症的产生。此外，对于已经得癌症的人来说，也是可以多多去吃花椰菜，因为这种食物还具有控制癌细胞扩散的作用。

2、菌类食物

像香菇、杏鲍菇、木耳、冬菇、金针菇等菌类都具有一定的抗癌效果，所以人们可以多多去吃这类食物来预防癌症的形成。但是，人们在吃菌类食物之时，一定要将根部去除掉，因为菌类食物的根部一般都具有一定的毒性，所以误食太多会给人体带来一些不良的后果。

3、海带

海带的防癌效果相信不用我多说，大家也都知道。其实，海带之所以具有如此好的抗癌功效，基本是得益于其体内丰富的钠元素和碘元素，这两种元素对预防食道癌和结肠癌具有极好的效果，此外海带抵抗乳腺癌的作用也是不错的，所以女性可以多多的去吃海带以及海带制品。

4、洋葱

洋葱是极其常见的一种食材，由于其味道比较辛辣，所以很多时候都会被当做配菜来使用。其实洋葱的抗癌效果是很好的，所以人们可以适当的去增加洋葱的食用方法，如生吃、炒洋葱等。而洋葱之所以具备抗癌的功效，是由于它可以阻碍癌细胞的生成，进而就能够达到防癌的功效。

5、大蒜

在冬季期间，人们会增加对大蒜的食用量，因为大蒜具有一定的驱寒效果。其实人们不知道的是，大蒜还具有一定的防癌功效，尤其是对胃癌这种疾病。因此，人们在冬季期间，可以适当的增加对大蒜的食用量，如生吃或者放在菜中调味等。

通过以上的论述，相信大家已经知道了那些常见的抗癌食物。其实对于想要降低癌症发病率的人来说，除了可以通过饮食层面来预防之外，他们也可以从体质层面做工作，因为只有人们的身体变得强壮了，疾病才会彻底远离他们。