血尿患者的日常饮食须知:
首先,供给平衡膳食,保证营养素种类齐全,比例恰当,数量充足。食物多样、谷类为主。多吃蔬菜、水果和薯类。每天吃奶类。经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。
其次,食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。全天膳食按餐次分配一般为:早、晚餐各30%,中餐40%;再次,吃清淡少盐的膳食,世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。
最后,限量食用刺激性食物。如尖辣椒;强烈调味品,如芥末、胡椒、咖喱等应限量;难以消化的如油炸食物,过分坚硬的食物,以及产气过多的食物等都需限量食用。如饮酒,也应限量。