梨又名大鸭梨，味美汁多，酸甜可口，气味芳香，且营养丰富，是一种深受人们喜爱的水果。梨中含有丰富的糖、碳水化合物、蛋白质和维生素等营养物质，还含有膳食纤维、配糖体、鞣酸和天门冬素等有益成分，不仅有很高的营养价值，还有很多养生功效。

那么，梨有什么营养价值？

每一百克梨中含有50千卡热量、85.8克水分、13.3克碳水化合物、3.1克不溶性纤维、0.4克蛋白质、0.3克灰份、0.2克脂肪、92毫克钾、14毫克磷、9毫克钙、8毫克镁、6毫克维生素c、2.1毫克钠、1.34毫克维生素e、0.62毫克铜、0.5毫克铁、0.46毫克锌、0.3毫克尼克酸、0.07毫克锰、0.06毫克核黄素、0.03毫克硫胺素、33微克胡萝卜素、6微克维生素a和1.14微克硒。

梨有什么养生功效？

护肝：梨中含有大量的维生素和糖类，对肝脏有很好的保护功效。饮酒的人经常吃梨，对健康很有益。

强心：梨中存在着大量的维生素b族，有强心功效，能增强心肌活力，有助于减轻疲劳。

抗癌：经常食用梨有助于防止动脉硬化和抑制致癌物质亚硝胺的形成，有很好的防癌抗癌功效。

祛痰止咳：梨中含有配糖体和鞣酸等有益成分，咳嗽痰多者吃梨能很好的保护咽喉，有助于祛痰止咳。

改善头晕目眩：梨味甘性凉，有清热镇静的功效。经常食用梨，有助于维持血压正常和改善头晕目眩的症状。

保护肾脏：梨中存在天门冬素，有利于保护肾脏的健康。

利尿消肿：经常食用梨能促进人体的血液循环和新陈代谢，有利尿消肿的功效。

防止便秘：梨中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，有助于防止便秘。

美肤养颜：经常食用梨有助于消除皮肤皱纹和增强皮肤活力，有很好的美肤养颜功效。

怎么食用梨来治病？

生吃：生吃梨能改善呼吸道感染者出现的喉咙干、痒、痛和沙哑等症状。

榨汁：用梨榨汁饮用，能滋润咽喉和补充津液，对喉咙干涩和体质火旺等有明显的改善作用。

蒸：用冰糖蒸梨来食用，是我国一种传统的食疗方，能很好的滋润和保护咽喉从而有效祛痰止咳。

梨中含有丰富的碳水化合物、不溶性纤维和微量元素等营养物质，还含有配糖体、鞣酸和天门冬素等有益成分，经常食用有护肝、强心、抗癌、祛痰止咳、利尿消肿、防止便秘和美肤养颜的功效。平时可以生吃梨、用梨榨汁或者用冰糖蒸梨来食用，都有很好的保健作用。