红枣炒木耳

原料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油、葱、姜适量，清水100毫升。

操作：1、将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用； 2、大枣洗净（剖开）备用； 3、姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。

清爽芹果

原料：芹菜（新鲜）、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。

操作：取以上5种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。