喝酒多 警惕酒精肝引发肝癌

酒精肝是由于长期大量饮酒所致的肝脏损伤性疾病。近年来，我国由酒精肝变成肝硬化进而发展成肝癌的患者大量增加，需引起警惕。

近年来，随着生活条件的改善和工作节奏的加快，喝酒、应酬越来越普遍，压力倍增的不仅只有人们的精神状态，还有人体的肝脏。由于大量饮酒引起的酒精肝、脂肪肝、肝硬化等“富贵病”以迅猛势头闯入寻常百姓家，肝病造成了许多不可挽回的健康伤害。

专家介绍，酒精肝早期可无明显症状，但肝脏已有明显的病理改变，患者在发病前往往有短期内的大量饮酒史。人们在患上酒精肝后，就会出现明显的体重减轻、食欲不振、恶心、呕吐、全身倦怠乏力、腹痛及腹泻等症状。

专家提醒，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢，代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化，严重时可致肝硬化，进而会有发展成肝癌的倾向。

肝癌日常应该如何预防

1、积极防治乙肝，注射乙肝疫苗

乙肝与肝癌的关系之前在本站中已多次提到过，在此已不再赘述。重庆市新桥医院肿瘤生物治疗中心专家介绍，长期携带乙肝病毒者最终癌变的几率大，因此在日常生活中我们应积极防治乙肝，注射乙肝疫苗。有不少专家指出，使用乙肝疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为肝癌极有希望的途径之一，不仅小孩生下来要注射乙肝疫苗，成年人没有注射乙肝疫苗的，没有得过肝炎的也应注射乙肝疫苗，这样可阻断部分肝炎发展成为肝癌。

2、戒烟戒酒

香烟的烟雾在人体内所过之处(如口腔、咽喉、食道等)会埋下癌变的种子。不仅如此，它还会增加人体罹患胃癌、肝癌、前列腺癌、肠癌、子宫癌和乳腺癌的几率。

而酒在人体内需经肝脏这个人体最大的化工厂来解毒。在这一代谢过程中产生的乙醛对人体毒性极大，可导致细胞损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎症坏死、纤维结缔组织增生，最终可导致肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。因此专家建议广大朋友尽可能戒烟戒酒，防治肝癌的发生发展。

3、定期体检

患慢性乙肝或丙肝的患者比正常人患肝癌的几率高10-3-倍。如果肝炎好了，但肝炎病毒对肝脏的损害并没有消失，即癌变的基础还是存在的，因此对于肝癌高危人群应定期检查。对于35岁以上乙肝表面抗原杨慈宁宫，患慢性肝炎、肝硬化5年以上，直系亲属三代中有肝癌家族史的朋友，最好每半年去医院检查一次，尽早排除隐患，早期发现肝癌。

4、远离致癌物

日常生活中忌吃发霉、糊了及烧烤类食物，因这类食物中含有黄曲霉素是致癌物。可多吃大蒜，因大蒜中含有蒜氨酸酶具有抗癌的功效，另外可每天吃1个橙子，因橙子中的维生素C有助于杀灭引发胃癌的幽门螺旋杆菌。

5、积极锻炼

肝癌的发生亦与患者机体免疫力有关。正常情况下人体内的细胞可能形成癌细胞，但人体免疫系统有抑制和清除这些癌细胞的免疫能力，因此不会发生癌变。当人体免疫力减弱是，就容易产生癌变。因此日常生活中，积极锻炼，适量运动，可增强体质，提高人体免疫力，可以起到很好的预防肝癌的效果。同时对于早期肝癌我们还可以通过CIK治疗来提高患者免疫功能，加强患者免疫力，提高早期肝癌治愈率，促进身体康复。

知识链接：肝癌饮食预防

对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋，因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。

芦笋：减轻疲劳感

芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。肝癌症状

食疗的方法可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃，早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5~10克，用水煎汤代茶饮用，3个月为1个疗程，中途不能间断。

竹笋：通便、排毒

竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。

竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克，瘦猪肉或乌鸡各200克，加竹笋600克切成片，用植物油炒熟或用文火炖熟，经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌，但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。

莴笋：增食欲、防贫血

莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。

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