进入寒冷的冬季以来，越来越多的人为了暖和爱吃火锅涮锅子，海鲜又成为一部分人群的新宠，根据实际病例的了解，因食用了含有甲肝疾病病毒的海鲜以后，而引发甲肝疾病的人群较平时有所增加，专家提醒人们，冬季更要预防甲肝。那么为什么要在冬季更加注意预防甲型肝炎疾病呢？

甲型肝炎疾病的预防

甲型肝炎疾病通常在一年里面都可能出现发病，但以春季、冬季以及秋季的时期，是最容易引起发病率高的，这主要与人们的饮食习惯有关，以北京人为例，进入冬季后天气寒冷，人们喜欢吃一些暖和、抗寒的食物，涮锅子成为了首选，秋天时期，又是丰富种类的海鲜丰收的季节，因此大家在吃涮锅子吃火锅的时候，海鲜更成为了餐桌上一道必不可少的菜。

吃海鲜为什么会引发甲肝呢？

甲肝主要通过饮食、肠道传播。研究发现，甲肝病毒在海鲜产品中能存活3个月左右，而在一般环境中，它只能存活三十天左右的时间，时下越来越多的人群喜爱吃海鲜，如鲜虾类、牡蛎、毛蚶、蟹类河鲜海货，这些水生物都是通常是依靠滤水，来进行换气呼吸的，在水中被污染的各类颗粒物，非常多的截留在消化腺中，累积在肝脏中，滤过的甲肝病毒进入海鲜肝脏，长期蓄积于体内，而甲肝病毒在100℃的环境下，4至5分钟才能被消灭掉，所以仅用开水涮是不能杀死甲肝病毒的，人们吃了含有甲肝病毒的海鲜就极易引起甲肝的发生。

首先，要注重个人饮食卫生，如餐前便后要洗手；其次，吃海鲜时，特别是毛蚶、蛤蜊等带壳水产品，在进食之前应加热至100℃且时间为5分钟左右，否则极易感染甲肝病毒；第三，主动免疫，接种甲肝疫苗。

一般来说，甲肝多为自限性疾病，愈后良好，但是也有部分患者呈慢性迁延趋势，肝脏病理检查也为慢性损害特点；如果孕妇、老年人、婴幼儿罹患甲肝，后果严重，有可能导致重型肝炎发生；如果乙肝患者重叠感染甲肝病毒，则会引起乙肝患者病情急剧加重，进入重型肝炎阶段。

温馨提示

因此，提醒大家，一旦患有甲肝应立即停止工作休息，避免饮酒、劳累以及使用损害肝脏的药物，多食容易消化、富于营养的食物和新鲜蔬菜、水果等，在医生的指导下正确服药，一般一两个月就可以恢复。