可是并不是每个人都有明星们的毅力，更何况一天吃一根香蕉，这也太不健康，太不合理了吧。如果只是每餐吃一点，不仅能减肥还能美容，这样的方法听起来是不是很诱人呢？

尝试者：MIUMIU

年龄：23岁

身高：158cm

身体状况：药物后天肥胖。

体验难度：★★★☆☆

减肥时间：7天

减肥前体重：130斤

减肥后体重：128斤

减重：2斤

香蕉+醋+黑糖的减肥组合源自日本，每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用，据说一个月可以轻8斤左右。这种香蕉醋可以直接喝，可以用冷开水稀释，可以在饭前喝也可以在饭后，如果在饭后，可以相隔10分钟再饮用。一边喝醋一边还可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加饱腹感。

除此之外，如果把香蕉醋按照1∶10的比例兑好，装进保温瓶，运动时可以做饮用水，补充运动时流失的矿物质、糖分和氨基酸，有助于恢复体力。同时还可以加在食物中，也有同样的效果，比如豆浆、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉类、沙拉和饭面等食物中，口感独特，增加风味。

而香蕉醋的做法也很简单，只要将100g香蕉、100g黑糖和200ml果醋一起放进密封瓶，在微波炉里加热30秒，等黑糖融化，混合放凉就是香蕉醋了。如果不喜欢香蕉味道的，还可以换成苹果、葡萄、草莓，甚至是苦瓜，用同样的方法做成苹果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋，有同样的效果。另外，如果买不到黑糖，可以用冰糖代替，果醋也可以由一般的米醋代替。

减肥感受：

这个醋不好喝，稀释了之后，或者加入到别的食物中，味道没那么明显了就还可以。特别是泡过醋之后的水果，味道变得怪怪的。可能是黑糖和醋的比例失调，这一种酸酸甜甜的味道不好。幸亏每天只要喝少量就好了，不然还真坚持不下来。因为买不到果醋就用了米醋，可能换成果醋味道会好喝一些。有人说喝酸的东西会开胃，可是香蕉醋反而有抑制食欲的作用，特别是吃了腌过的香蕉之后。

减肥效果：

一周下来不太明显，可能是因为时间不够长，也可能是因为效果不够明显。总之使用后体形和体重都变化不大。

浙大诺特营养中心营养师王靖云建议

1.香蕉醋减肥法合理吗？

不太合理。

2.体验者减重不多的原因是什么？

由于香蕉醋的味道并不好，所以体验者饭前食用以后抑制了食欲，导致进食的量相对较小，同时由于胃液中酸性物质增加，所以使得食物消化速度也比平时快一些，所以这个是减重者能够瘦两斤的原因，但是醋中所含的“醋酸”、“柠檬酸”、“苹果酸”进入人体内，就会发生“柠檬酸循环”作用，柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量的作用，但是每顿三汤匙香蕉醋量其实也不多，并不能够将摄入过多的脂肪等转化成能量，只能够起到阻止部分脂肪沉积的作用，所以减重者7天只能够减去两斤的重量。

3.这样的减肥方法长期使用会引起什么副作用或者不良效果吗？

一般的人在用这种减肥法的时候，一次就是三匙的醋，粗略的计算，一匙的醋就是10毫升，三匙的醋就是30毫升，每天喝三次，就大概是90毫升左右，一天喝醋的最高上限是30毫升，所以这样的减肥法，过多摄入了醋，醋食用过量，会灼伤食道、腐蚀胃黏膜，醋虽然可以加强钙质的吸收，但醋喝多了，反而有碍钙质的代谢，损害骨头的坚硬度，容易造成骨质疏松，为了减肥而变得骨质疏松那就得不偿失。

虽然香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利消化和通便等功效，但是香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。