糖友吃多少饭要根据身高体重计算“糖尿病患者饮食很重要的一点就是控制热量,要保证每天摄入的总热量等于每天消耗的热量,不能有节余。”专家说,到底需要多少热量,先要算算你的标准体重,即:
标准体重(公斤)=身高的厘米数-105然后,根据你从事的不同体力劳动,查找相应的体力劳动每日每公斤体重需要的热量。
休息者:25~30大卡;轻体力劳动者:30~35大卡;中体力劳动者:35~40大卡;重体力劳动者:40大卡
从上可以得出:
每日所需的总热量=标准体重×每日每公斤需要的热量“如果你的体重和标准体重差别很大,可以根据胖瘦情况,把对应的体力劳动每日每公斤所需的热量上下调一级。”打一个比方:
假设一个身高170厘米、体重80公斤的50岁糖尿病患者,标准体重=170-105,即65公斤,可以看出他的实际体重比标准体重超出了15公斤,属于肥胖人士。原本标准体重的中体力劳动者每日每公斤摄取的热量是35大卡,而他太胖,每日每公斤摄取的热量可以下调到轻体力劳动者的30大卡,这样一算他每日摄取的总热量就是65×30=1950大卡。
控制热量并非节食每日主食要吃200~300克一说到控制热量,很多糖尿病患者就有不少东西不敢吃了,生怕越了线。
“产热量越高的食物越少吃这个饮食原则应牢记。”专家说,糖尿病患者要少吃肉类等高脂肪食物,同时控制每日炒菜的用油量,动物油严禁食用,植物油每天应少于25克,大约两汤匙(我们平时喝汤用的陶瓷勺)。
但是,控制热量不等于节食,一些患者采取的不吃或少吃主食的做法就很不可取,长时间会导致营养不良。
一般情况下,体重正常,活动量轻、中度者,每天的主食应该在200~300克。