如何在冬季保养肝脏是众多慢性”肝病”患者所关心的，尤其是””肝硬化””患者更易在这个季节发病。下面为大家介绍一下冬季护肝注意事项。

我国是”肝炎”大国，肝硬化以发病率高、并发症多、病情易反复为特点，所以肝硬化患者如何自我保健至关重要，即肝病“三分治，七分养”。 随着不同季节的变化，养肝的侧重点亦有所不同，冬季应注意以下几点：

一、 警惕街头小吃、生猛海涮时下，无论是大都市还是小城镇，到处可以见到各种各样的火锅酒楼或火锅店，并且买卖都十分兴隆，但对于肝硬化患者，这种享受却是“奢侈”的。首先，由于肝硬化患者大多合并食道胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或”消化性溃疡”，而火锅以其麻辣烫为特点，辛辣的刺激对胃黏膜有极大的损伤作用，导致”消化不良”，甚至诱发”上消化道出血”。

其次，有些朋友只图食物的鲜美，食物尚未涮熟就吃下，难以保证卫生。另外一些朋友喜欢吃半生半熟的小吃，食后很容易导致病毒细菌”寄生虫感染”。特别强调的是，如其他嗜肝病毒合并”感染”，则极有可能导致在原来肝硬化基础上重型肝炎的发生，危机生命。

二、 合理的膳食搭配

肝硬化患者要禁酒。宜以高蛋白，高”维生”素”饮食”为主。冬季干燥寒冷，肝病患者适当进食不同水果，各色水果的主要成分是”葡萄糖”、果糖和维生素，而且它们还含有多种无机盐和微量元素，如铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、硅、铬、镍等，与人体血液中的相近似，可以直接为人体吸收，利用率高，有极强的滋补作用，对肝病的恢复有利，但要注意不要过量食用，以免影响食欲，甚至导致腹痛腹泻。