进补易上火的几个原因

1、体质问题

阴虚体质、淤血阻滞者、肝郁、体弱以及痰湿体质人群，本就易上火，而冬季进补常食用燥热、性温的药材，或肥腻的肉类。容易加重上火现象，如咳嗽痰多、盗汗、潮热、心烦、易怒、皮肤干燥、头晕等。

2、食物问题

进补，无论是食物还是药材，都分为四性五味，大量使用性味燥热的食物进补，缺少润燥，容易上火。另外，食物搭配问题，如食用性味燥的辣椒，便不适合配以燥热的八角、胡椒等。

3、阴阳不分

身体阴虚，则阳盛，表现为热、上火现象。阳虚，则阴盛，表现为畏寒、寒的现象。进补方向错误，无异于火上浇油或雪上加霜。

4、根本不需要进补

食物丰富、物质条件高的今天，并非人人需要进补。在身体并不虚弱的情况下进补，反而补出上火、便秘等问题。