大家都知道怀孕以后的饮食非常重要,因为这直接关系到胎儿的健康与否。那么怀孕初期吃什么好呢?孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物。所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等。
1、水果类:
所有 的水果都可以吃,但是木瓜有堕胎的作用,尽量少吃,如果准妈妈不爱吃水果,可以做成沙拉,总之怀孕期间一定要多吃水果,水果营养丰富,又可以补充各种维生素。
2、蔬菜类:
各种鲜蔬菜都是很好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒等为主,也可以凉拌。
3、奶类:
奶类营养丰富,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶,可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,尽量少吃过凉的食物。
4、蛋白质含量高的食物:
煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好),尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。
5、应摄入适量的植物脂肪:
在孕期脂肪除了供给孕妇能量外,还参与构成人体组织,尤其是提供胎儿生长发育所必需的磷脂、胆固醇。但是过多的脂肪可能产生高热能而导致孕妇肥胖,动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸可能导致心脑血管硬化,因此应摄入适量的植物脂肪。
总之孕妇每天吃饭除了自身需要外,还要负担胎儿生长发育的营养,并要蓄积营养为以后的分娩及哺乳做好准备。因此,必须注意充分的营养。基本上,每餐中均应有充足的蛋白、有机物、糖类与脂肪类等四大类。
当然了也不是说怀孕以后什么东西都能吃,有的食物是绝对不能吃的,因为那样会引发流产的危险。比如说木瓜、山楂、菠萝、桂圆、柿子、葡萄和龙眼等。因此怀孕以后的女性朋友一定要注意,哪怕是再馋该忍时则忍!