中度脂肪肝难以引起人们重视。然而，随着日积月累，年复一年，轻度脂肪肝会发展到中度重度，终发展为肝硬化。轻中度脂肪肝治疗应从控制饮食入手，不能吃得过饱，更不能暴饮暴食，每餐吃八成饱。

中度脂肪肝的病因：

1、酗酒酒精是损害肝脏的杀手。

2、营养过剩摄入过多的动物性脂肪、油、蛋白质和碳水化合物。

3、营养不良肥胖者容易得脂肪肝，但并不是说瘦人不会得脂肪肝。

4、糖尿病、肝炎、甲亢，重度贫血等慢性疾病糖尿病患者由于胰岛素，他们发生脂肪肝的比率较无糖尿病者要多2倍。

5、物性肝损害物性肝损害占成人肝炎的1/，脂肪肝是常见类型。有数十种物与脂肪肝有关，如四环素、乙酰水杨素、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤物及降脂等，都可以导致脂肪在肝内积聚。

6、高质血症高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，其中以高TG（甘油三酯）血症关系为密切，绝大多数常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。此外，某些工业毒物，如黄磷、砷、铅、铜、汞、苯、四氧化碳等也可导致脂肪肝。妊娠、遗传或精神、心理与社会因素，如多坐、少活动，生活懒散等也与脂肪肝发生有关系。