蒜苗的功效与作用及营养价值 1、蒜苗是杀菌的一把好手 众所周知，辣可杀菌，而蒜苗就含有辣素， 在防止伤口感染和治疗感染性疾病方面有显著的效果，除此之外，它也能预…