同时放疗、化疗医治癌症患者时，在杀死癌细胞的同时也杀死了人体正常的白细胞，使癌症患者免疫力低下，海参含有明显提高机体免疫力的成分，并且通过实验证明，它能够噬细胞吞噬鸡增加动物腹腔巨红细胞的能力，同时提高血球凝聚程度，增加自然杀伤细胞（NK）的活性。

另外其中的天门冬氨酸、微量元素铜等，对放、化疗及化学性损伤的修复很有帮助。形态学观察结果发现，海参提取液对癌细胞有明显的杀伤作用，肺癌患者能吃海参吗具体表现为肿瘤细胞的圆缩，崩解，但对正常二倍体细胞作用较弱。也就是说，海参提取液对癌细胞和正常细胞有分辨能力。

海参对于癌症患者疗效海参具很强的细胞毒性及鱼毒，能抑制癌细胞，肺癌患者能吃海参吗抑制蛋白质、核糖核甘酸的合成，有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用，抗腐能力强。海参中所含的硒，能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的抗癌作用。还有海参中对癌症起作用的成分为刺参酸性黏多糖。

在小鼠的实验中，刺参酸性黏多糖能抑制小鼠肉瘤和乳腺癌细胞的DNA合成，却促进正常肝细胞的DNA合成。肺癌患者能吃海参吗DNA的恶性复制是肿瘤细胞的显着特征，这一实验如果在人身上同样效果的话，就基本能够解释为什么中医可以用海参治疗癌症了。

海参对抗癌有明显疗效，对恶性肿瘤的生长、转移具有显着抑制作用，这已被科学所证明。临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、白血病、脑瘤及术后转移复发的良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗。