在我国，大约每5个成年人当中，就有一个人患有高血压，全国约有2亿以上的高血压患者，这个群体是非常庞大的，不得不引起人们的警觉。除了高血压患者群体人巨多以外，我国的高血压患病率也在逐年上升。我国跟其他国家相比，高血压患者这么多其实是有原因的，和一个饮食习惯有很大的关系，接下来就让我们一起来了解一下。

我国高血压患者为什么这么多呢？

我国高血压患者之所以会这么多，和我国的饮食习惯有很密切的关系，中国菜和其他国家的菜相比本身就较为重，口盐放的很多，天天吃这种饭菜，血压会受到影响，再加上其他因素的共同作用，人们就容易患上高血压。随着社会的发展，我国人民的口味越来越重，喜欢重口味食物的人数越来越多，所以近几年来高血压患者人数呈增长趋势。

怎样养成低盐饮食的习惯来预防高血压呢？

1、尽量在家做饭

在家做饭能够掌握放食盐的多少，在外面吃饭，厨师因为想让菜更加美味，就会放很多的盐。想要坚持低盐饮食的习惯，就要避免外出吃饭，这是为了身体健康需要自己做饭也更加的安全。

2、养成减盐的意识

高血压患者一天吃点应该控制在五克以内，这不要求高血压患者在做饭的时候拿着刻度勺子去测量，只是要求大家能够有减少食盐摄入的意识。如果自己根本不注意这一点，没有养成这个习惯，哪怕用再精确的刻度勺，也容易盐分超标。

3、不能忽略生活中其他的盐分

除了做菜的时候放的盐分以外，生活中还有其他的食物当中盐分含量也不可小觑。比如说各种酱类、咸菜、火腿肠、酱牛肉等等，在这里说一个颠覆大家认知的知识点，一些甜点中也含有盐，甜点中加入盐不仅不会变得咸，而且还会让甜甜更加的甜。

4、从小就应该养成低盐饮食习惯

高盐饮食归根结底是一个不健康的饮食习惯，大家都应该尽早的去改正。家中如果有孩子，应该给孩子从小养成少吃盐的习惯，这种习惯会让孩子受益一生。家长为了培养孩子这种习惯，也会不自觉的跟着吃少盐食物，就形成了一种双赢的局面。

5、选择天然烹饪方法

为了能够在生活中少摄入一些盐，坚持低盐饮食，可以尽可能的还原食物原本的味道，也就是说选择一些天然的烹饪方法。水煮、凉拌都是不错的选择，当然能够生吃就生吃，更加天然健康。尽量不要选择盐焗这种一听就放很多盐的烹饪方法，盐焗大虾固然好吃，但是为了健康还是换一种做法，白灼大虾也很鲜美。

我国之所以有这么多的高血压患者和我国的菜系，也就是人们日常的饮食模式有关。不管是想要预防高血压，还是想要治疗高血压，低盐饮食都必须做到，以上这几点可以帮助到大家。