红豆枇杷炖花胶,具有润肤美颜、滋阴固肾的功效,是女人减肥美颜的不错补品。
材料:
枇杷果:4个花胶:150克 (中小身材3只)鸡脚:6只红豆:小半碗猪腱:300克姜:3片水:6碗
做法:
1、 花胶洗净,水将沸时放入汆烫10分钟,捞起用水冲净待用;
2、 猪腱洗净切大块;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),和猪腱一起汆水捞起;
3、 枇杷果洗净去皮去核;
4、 红豆洗净,用温水稍浸泡;
5、 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味食用。
功效:
润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。