推荐肝火旺的两款食疗

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一、银耳雪梨茶

银耳50克,雪梨1个,冰糖40克,鲜百合少许

做法1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。

做法2、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。

二、菊花茶

用菊花煲茶作饮料,适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。

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